Un green smoothie revigorant au réveil. Nous vous conseillons d’y ajouter une cuillère à soupe de graines de chanvre. Leur petit goût de noisette se marie parfaitement avec le lait d’amande. De plus, les graines de chanvre sont riches en protéines et sont l’une des meilleures sources végétarienne d’omega-3 et d’omega-6. Elles sont également riches en fibres.
Les ingrédients sont donnés en « tasses » pour que vous n’ayez même pas besoin de peser. En plus, si vous ne buvez pas tout votre green smoothie le matin, vous pouvez sans problème emmener le reste au bureau dans un bocal hermétique (type Mason Jar ou Kilner Jar) ou une bouteille en verre. Vous pouvez même le conserver jusqu’au lendemain au frigo.
INGRÉDIENTS
Pour 4 verres:
- Le jus de 2 oranges
- Le jus d’1/2 citron
- 1 tasse de lait d’amande
- 2 tasses de jeunes pousses d’épinards
- 1 cm de gingembre coupé en petits morceaux
- ½ mangue
- 1 pomme Granny Smith
- 2 cuillères à café de Matcha IRO for Cooking
- Facultatif : 1 cuillère à soupe de graines de chanvre
PRÉPARATION
- Pressez le jus d’orange et de citron.
- Mettez ce jus dans un blender avec le lait d’amande, les épinards et le gingembre et mixez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de morceaux d’épinard.
- Ajoutez dans le blender le Matcha, les graines de chanvre (facultatif), la mangue, et la pomme et mixez. C’est prêt !
ASTUCES
Pour facilement nettoyer votre blender, rincez-le à l’eau chaude, mettez-y quelques gouttes de produits vaisselle et ajoutez de l’eau chaude jusqu’à moitié. Mixez pendant quelques secondes et vous n’aurez plus qu’à le rincer !
